Пять лет продуктовому эмбарго: цены на еду выросли, а качество упало

Пять лет продуктовому эмбарго: цены на еду выросли, а качество упало
© ИА «Версия-Саратов»

Главным итогом продовольственного эмбарго, которому в августе этого года исполняется пять лет, является рост цен на продукты и снижение их качества. Об этом сообщает РБК со ссылкой на результаты исследования консалтинговой компании KPMG.

Так, с 2013 по 2018 год сливочное масло в рознице подорожало на 79%, мороженая рыба — на 68%, капуста — на 62%, подсолнечное масло — на 35%, макароны — на 34%. Меньше всего из «значимых продуктов» поднялся в цене картофель — на 3%. Аналитики объясняют рост цен на продукты, в том числе и на те, которые производятся в стране в достатке, тем, что российские производители по-прежнему во многом зависят от иностранных поставок — как оборудования, так и посадочного материала и кормов.

За пять лет действия продуктового эмбарго было достигнуто самообеспечение по основным продуктам. По данным Минсельхоза, Россия производит 99% необходимого зерна, 93% мяса и 95% сахара. По большинству других продуктов цели не достигнуты — в частности, отставание фиксируется по молоку, картофелю и соли.

Эмбарго почти не увеличило темпы роста сельского хозяйства по сравнению с прогнозом естественного развития. Согласно выводам аналитиков, агропроекты в России по-прежнему не могут развиваться без господдержки: на рубль частных инвестиций приходится 60 копеек из бюджета. На экспорт идут те же товары, что и до эмбарго, — зерно и масличные культуры. Остальные российские сельхозтовары на мировом рынке неконкурентоспособны: зачастую они хуже и дороже зарубежных.

«Тот факт, что негативным результатом санкций стало повышение цен на внутреннем рынке, признавал даже Владимир Путин: в конце 2018 года он указывал, что „только сейчас цены стабилизировались“», — отмечает РБК. В Минсельхозе рост потребительских цен на продукты не прокомментировали.

Напомним, санкции против России были введены рядом западных стран в 2014 году в связи с присоединением Крыма и конфликтом на юго-востоке Украины. В ответ на них Россия с 7 августа 2014 года ввела продуктовое эмбарго на товары из США, ЕС, Австралии, Норвегии и Канады. 13 августа 2015 года в этот список также были включены присоединившиеся к антироссийским санкциям Албания, Черногория, Исландия и Лихтенштейн, 1 января 2016 года — Украина. Ограничительные меры с тех пор неоднократно продлевались.

В действующий список запрещённых к ввозу в нашу страну продуктов входят продукция животноводства, мясо, пищевые субпродукты, колбасы, рыба и ракообразные, молоко и молочные продукты, овощи, фрукты, соль. Список несколько раз корректировался. С 6 августа 2015 года продукты, которые пытаются ввести в Россию в обход санкций, уничтожаются на границе.

Источник: РБК