Саратов в пятый раз примет участие в международной акции "Ресторанный день", которая назначена на 16 мая. В этот день любой желающий сможет организовать свой ресторан и порадовать посетителей оригинальными блюдами. "Ресторанный день - это карнавал еды по всему миру, когда любой может создать ресторан, кафе или бар на день. Это может произойти где угодно: в вашем доме, в офисе, на углу улицы, в вашем саду или внутреннем дворе, в парке или на пляже. Границы устанавливает только ваша фантазия", - так звучит концепция мероприятия на официальном сайте.
По информации портала Saratov Room, основные события Ресторанного дня в областном центре будут проходить в антикафе "Дружба" на проспекте Кирова, 11, где с 12:00 можно будет попробовать хлеб из домашней пекарни, маффины и другие сладости, а с 16:00 - блюда национальной татарской кухни. В пабе "Декабрист" на Московской, 7, Ресторанный день начнется уже вечером, в 19:00, зато продлится до полуночи, и здесь можно будет попробовать греческий фалафель. Также в 12:00 Ресторанный день начнется в Love coffee на Московской, 157, где можно будет найти сладости из натуральных продуктов без сахара, а в 14:00 - в тайм-кофейне New York coffee по адресу улица Сакко и Ванцетти 60/64. Движение "Зооспас Саратов" будет угощать всех желающих оригинальной выпечкой с 14:00 в антикафе "Темная сторона" на Большой Казачьей, 79/85.
В Энгельсе к проведению акции присоединилось заведение "Фабрика культуры "Убежище" на площади Ленина, 28. Здесь организаторы обещают много сладкого, блюда японской кухни и традиционные пироги.
Ресторанный день проходит с 2011 года. С тех пор к акции присоединились 70 стран мира, а во время последнего мероприятия в феврале 2015 года было создано 1357 однодневных ресторанов.