Молоко с мёдом считается одним из лучших средств народной медицины при лечении простуды. Однако британские врачи выяснили, что молоко и в целом молочные продукты могут не только не помочь, но и ухудшить симптомы простуды. Результаты соответствующего исследования опубликованы в журнале Laryngoscope.
Организм выделяет слизь, которая содержит антибактериальные ферменты, убивающие микробы и предохраняющие человека от простуды. Если же он всё же заболел, организм начинает вырабатывать слишком много слизи — из-за этого начинается кашель, появляются симптомы аллергии и хрипота в голосе. Как выяснилось в результате исследования, молоко способствует выделению повышенного уровня слизи, из-за чего кашель, насморк и другие симптомы длятся дольше.
Этот феномен был обнаружен и описан ещё в Средние века, но не было никаких научных подтверждений. На время простуды специалисты советуют заменить тёплое молоко на травяной чай.
Напомним, простуда представляет собой вирусную инфекцию верхних дыхательных путей и не связана напрямую с низкими температурами. То есть, чтобы заболеть, недостаточно просто находиться в холодном помещении.