В Росстате рассчитали ежегодный «Индекс оливье». По данным ведомства, стоимость салата, приготовленного на семью из четырех человек, составляет 386,6 рубля. Как утверждают в службе, за год он подорожал на 6,14%. Однако в конце прошлого года «оливье» оценивали в 340 рублей. Соответственно рост составил более 10%.
«Селедку под шубой» Росстат оценил в 169,2 рубля. В 2019 году ведомство сообщало о цене в 157 рублей. Здесь рост цены назван верный — 7,4%.
Дешевле всего «оливье» в Белгородской области, а «селедка под шубой» — в Мордовии. Наибольшее количество денег на эти салаты потратят жители Чукотки. Информацию о ценах в Саратовской области Росстат, к сожалению, пока не предоставил.
При подсчетах использовались следующие рецепты:
«Оливье»: 400 граммов вареной колбасы, 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов зеленого горошка, 200 граммов майонеза, четыре яйца, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови и 100 граммов репчатого лука.
«Селедка под шубой»: 350 граммов сельди, два яйца, 400 граммов картофеля, 300 граммов свеклы, 200 граммов моркови, 100 граммов репчатого лука и 300 граммов майонеза.
Напомним, ранее цену на «оливье» рассчитали эксперты «Руспродсоюза». У них получилось, что на салат на семью из четырех человек хватит 312 рублей.
- Глава Минпросвещения предложил продлить новогодние каникулы учителям. Реакция министерства образования
- Стало известно, как будет ходить общественный транспорт Энгельса во время новогодних праздников
- Где, с кем, в чем и за каким столом встречать Новый год: рекомендации астролога
- Новый год. Министр образования пообещала подарить подписчикам в Instagram торт за рассказы о любимых учителях
- Названы ТЦ, магазин и ресторан, лучше других позаботившиеся о новогоднем украшении
- Федеральный министр просит региональных чиновников продлить новогодние каникулы для учителей